Erlebnis-Brennerei Rügen

Besuchen Sie den neu gestalteten Shop der Störtebeker Brennerei und entdecken Sie die Vielfalt handwerklich hergestellter Spirituosen. Hier erhalten Sie neben dem Störtebeker Single Malt Whisky Klassik auch verschiedene limitierte Editionen, die durch das Finish in Fässern aus der ganzen Welt eine individuelle Note erhalten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Obstbränden, Likören und Geisten sowie edlen Rum und Gin von Ebbe & Flut an.

Selbstverständlich können Sie bei uns alle Produkte probieren.
 

ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag - Samstag     10:00 - 16:00 Uhr
(ab 3. April auch Montag 10:00 - 16:00 Uhr)
 

ONLINE-SHOP
Wenn Sie auch in der Ferne nicht auf den Störtebeker Single Malt verzichten wollen, bestellen Sie unseren Whisky oder Gläser ganz entspannt im Störtebeker Online-Shop.

Schauen Sie hinter die Kulissen der Störtebeker Brennerei und erleben Sie die handwerkliche Produktion des Störtebeker Single Malt Whiskys hautnah. Nach einer ausführlichen Einführung in die Herstellung unserer Spirituosen besichtigen Sie den Fasskeller mit seinen zum Teil über 12 Jahre alten Fässern. Im Anschluss nehmen Sie an einer kleinen Verkostung ausgewählter Whiskys aus unserem Sortiment teil. Ihr Verkostungsglas können Sie als Andenken mit nach Hause nehmen.
 

TERMINE

HINWEIS
Leider ist die Führung für unter 15 jährige nicht geeignet. 15-17 jährige zahlen den vergünstigten Preis von 10,00 €. Haustiere können nicht in die Produktion mitgenommen werden.

TICKET-BUCHUNG

Mit dem Angebot MEIN FASS der Störtebeker Brennerei haben Sie die Möglichkeit, einen persönlichen Whisky ganz nach Ihrem Geschmack zu kreieren. Gemeinsam mit unserem fachkundigen Personal wählen Sie unter anderem das Fass aus und bestimmen den Alkoholgehalt. Erleben Sie, wie das Fass befüllt wird und seinen Platz im Keller findet. Anschließend können Sie jährlich in der Brennerei vorbei schauen und sich über den Reifeprozess informieren. Nach drei Jahren wird Ihr Whisky in edle Störtebeker-Growler abgefüllt.

Der Single Malt Whisky aus dem eigenen Fass ist nicht nur für Whiskykenner ein ganz besonderer Genuss. Auch als einzigartiges Geschenk zu Hochzeiten, Geburtstagen oder Jubiläen eignet es sich hervorragend.

Für weitere Informationen rufen Sie uns gerne an oder schicken eine Mail an info@stoertebeker-brennerei.com.

Am diesem Mittwoch öffnen wir einen ganzen Tag lang unsere Türen für alle Whisky- und Spirituosenliebhaber. Die Besucher erwartet ein Tag voller interessanter Einblicke in die faszinierende Produktion von Whisky, Gin, Geist und anderer Spirituosen in der malerisch gelegenen Destillerie.

Wir lassen Sie an diesem Tag hinter die Kulissen blicken und zeigen auch die Bereiche der Herstellung, die sonst nicht für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Ab 11 Uhr starten stündlich Brennerei-Führungen, bei denen Interessierte nicht nur einen Blick auf die Brennblasen und verschiedenen Anlagen werfen, sondern auch den Holzfasskeller besichtigen und alles über die Produktionsprozesse sowie die Entstehung der verschiedenen Spirituosen erfahren.

Im Anschluss können Sie Tastings buchen und die Vielfalt der verschiedenen Whiskys, Brände, Kräuter oder Fruchtliköre entdecken. Außerdem werden die Barkeeper der Brennerei Cocktails für alle Genießer zaubern. Auf der Sonnenterrasse wird es den ganzen Tag lang Live Musik von Blues Rausch sowie lokale kulinarische Angebote geben. 

Da die Anzahl der Plätze in den Führungen begrenzt ist, werden Interessierte gebeten, sich vorab telefonisch (038308 / 34105) oder per Mail zur Führung anzumelden. Die letzte Führung findet um 18 Uhr statt.

Am 03.12.2022 fiel der Starschuss zum 1. Mönchguter Brennerei-Lauf, der in Kooperation der Störtebeker Brennerei und der Kurverwaltung Middelhagen stattfand.

Getreu dem Motto „Shot or Squat” stand bei diesem Lauf der Spaß und nicht nur der Ehrgeiz im Vordergrund. Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer mussten am Ende eines jeden Kilometers an der Verpflegungsstation entscheiden, ob sie entweder 10 Kniebeugen machen oder einen Kurzen der ausgewählten Spirituosen der Störtebeker Brennerei verköstigen wollen.

NÄCHSTER TERMIN
02.12.2023